糯米做的元宵会升高血糖吗?糖友们能吃吗?

　　很快2019年的春节就要来了，这个时候吃元宵最有幸福感了，糯糯圆圆的元宵真的是让人想得流口水。元宵大多数是由糯米做的皮，粘粘糥糯很有嚼劲，但是对于很多饮食要禁忌的糖友而言，元宵是否是禁品呢?糯米做的元宵会升高血糖吗?糖友们能吃吗?

　　糯米和米饭、米粉一样都具有很高的淀粉含量，属于多糖食品，能被体内的酶分解成单糖吸收升高血糖。且糯米煮熟后行粘很碎容易消化，相对于硬食淀粉食品更快升高血糖。因此糖友们吃糯米做的汤圆很容易升高血糖，是非常不利于病情的一种食材。

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　　糯米做的元宵会升高血糖吗?糖友们能吃吗?糯米做的元宵会升高血糖，但是日常食用的米饭内也是含有丰富的淀粉的，为了迎合新年的欢乐气氛，糖友们可以适当减少米饭的食量，吃二、三个个糯米汤圆粘粘喜气，只要合理控制糖份的摄入对于普通型糖友而言是没问题的，病情严重的糖友要咨询医生食用，并在元宵挑选上慎重选择低糖、无刺激调料会更好。