质量为无糖食品生产企业实现双赢的转折点

   随着无糖食品生产企业对核心产品的口味、包装、品质的创新性发展，从消费者角度考虑，结合糖尿病营养专家、食品营养师推行绿色健康无糖食品，唐人福凭借自身企业文化、品牌形象、生产规范成为无糖食品行业主力军在全国药店连锁、无糖食品专卖店、旗舰店、形象店遍地开花。唐人福无糖食品生产商从口感、色泽、形态、内部组织四个方面指导消费者鉴别无糖食品饼干的优劣。
  品质优良的无糖食品特性：
  1.外形：无糖酥饼的形态端正、大小、厚度一致；纹理清晰，没有破损缺角、起泡、变形现象；便秘干净、光滑、没有杂质。
  2.色泽：无糖饼干中由于缺乏乳糖、蜂蜜等甜味剂，但不影响优质饼干的色泽与气味。一般饼干都呈金黄色，木糖醇发酵型饼干颜色一般有模糊的油光，没有粗糙的干瘪。
  3.口感：优质饼干松脆易化，一般不粘牙、不糊口且无异味等特点。
  4.内部组织：掰开饼干，看内部呈现均匀孔状。
劣质木糖醇饼干变现如下：
  1.外形：无糖酥饼的形态决定产品的正品与否，大小不一，让人联想技术不成熟，产品质量不能保障。
  2.色泽：劣质无糖饼干由于缺乏正品的金黄色，而成暗淡状，让人无食欲。
  3.口感：劣质饼干在排除过期变质等情况下，失去优质饼干的芳香，并且口感粗糙，
  4.内部组织：掰开饼干，劣质产品一般都呈现纹理不一的症状。
从以上阐述可以看出，无糖饼干糕点类酥脆食品的差异，唐人福要想将市场做大致力于健康产品，且实现与消费者双赢。极力扩展产品进店KA卖场或超市、市场促销的销售计划，真正实现遍地开花。