碱性食品新品：优质原料创造新口感

     拿起唐人福碱性食品--碱性苦荞蛋清牛油鸡蛋卷，外观金黄，香气扑鼻，口感松脆，是以往更贵的产品都不及的特质口感。在金黄松脆的外观下，有着优质的原材料。怎样的面粉、鸡蛋、苦荞、牛油比例，配制出口感更好的食材。
    面粉：走到面粉市场，你会发现有在1-5元价格不等，或许你会以为价格贵的就是最好的，但做出高品质的食材仅仅靠价格不能决定口感。面粉为高蛋白质，是饼干蛋卷等的骨干和稳定性与口感。唐人福精选最优质面粉，调制出更劲道优质口感。
    糖：在传统休闲食品中都采用白砂糖将甜味渗透到饼干糕点中或通过红糖的深色改善外观颜色增加甜味。而对于无糖食品而言，传统的方法行不通，需要通过人工甜味剂木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇代替白砂糖或红糖，改善食品的味道。
    鸡蛋：唐人福从农场选取最自然新鲜的鸡蛋，提取优质蛋清。
    苦荞：观察唐人福食品中添加的苦荞的米粒形状，放入水中呈透明黄绿色，透着醇香荞麦味。因苦荞有降糖功效，加入面粉中制成各类产品并没有破坏原有的降糖功能。
    好的产品判别不仅仅只在于表面，高端无糖食品唐人福采用最优质的面粉，最具有降糖功效的食材以及不升高血糖的甜味剂。碱性食品价格的高低同样不能判定产品的优劣，一切归结于个人口感。如果口味适合你，你会定位好产品，反之亦然。