无糖月饼抢占传统月饼市场,以健康致胜编辑:唐人福 发布时间:2013-08-31 10:35:25 浏览次数:3107人次
关键词:无糖月饼抢占传统月饼市场,以健康致胜
受无糖健康概念的影响,无糖月饼逐渐向“传统”发出挑战,以健康、无糖成今年市场销售主流。家中有糖尿病人群,普通月饼只能忘却止步。养生的理念不断普及,低糖和无糖食品逐渐受到人们的欢迎。木糖醇月饼在距离中秋节还有19天,在无糖食品专卖已经成为主流,强烈吸引消费者的眼球。木糖醇是一种低热量的营养性甜味剂,除了是糖尿病人食糖的最好代用品之外,它还有一些特殊功效。经临床试验证明,木糖醇具有较好降血糖作用,非常适合于轻、中型或伴肥胖的Ⅱ型糖尿病患者,对于重型Ⅱ型糖尿病患者可与其他降糖药联合使用。此外,木糖醇能促进肝糖原合成,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,
无糖食品专卖市场近年来消费者受节俭的影响,偏向于散装月饼,源于该产品省去了包装费、人工费等,所以价格比豪华包装月饼低。月饼市场主要以散装为主,畅销的礼盒月饼价格多在一二百元左右,此为送礼之佳选。
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